Description:Sebenernya dari waktu tinggal di Indonesia aku udah kenal ama yg namaya si Srikaya, tapi ngga tau kenapa waktu itu ngga terlalu suka. Setelah tinggal di singapore misuaku hobi banget breakfast with srikaya toast di warung kopi favoritnya ... Yakun kaya toast, yang sekarang franchisenya udah sampai ke Indonesia.
Ternyata rahasianya ada di irisan roti yg tipis dan selipan irisan tipis butter.
Enaknya ditemani teh ato kopi panas. Dan kalau disini biasa dimakan dengan dicelupkan ke telor setengah matang yang sudah diberi merica & dark soy sauce.
Buat yang mau resep srikaya bisa mampir ke rumah Nita di
http://khiuk.multiply.com/Ingredients:Bahan:
-5 lembar roti Tawar, buang pinggirannya, iris tipis lagi menjadi 2 lembar jangan sampai putus.
-10 thin slices butter ( ketebalannya 3mm)
- Srikaya jam
Directions:Cara :
1. Oleskan sebelah dari irisan roti yg tidak terputus dengan srikaya.
2. Taruh 2 irisan butter di irisan roti yg masih kosong.
3. Tutup kedua irisan tersebut, lalu panggang bolak balik diatas teflon hingga kecoklatan.